BQF Garlic Puree
| Deskripsyon | BQF Garlic Puree Frozen Garlic Puree Cube |
| Estandard | Grade A |
| Gidak-on | 20g/pc |
| Pagputos | - Bulk pack: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - Retail pack: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag O giputos sumala sa gikinahanglan sa kustomer |
| Kinabuhi sa kaugalingon | 24 ka bulan ubos sa -18°C |
| Mga sertipiko | HACCP/ISO/FDA/BRC ug uban pa. |
Ang Frozen Garlic sa KD Healthy Food na-frozen dayon human maani ang ahos gikan sa among kaugalingong uma o nakontak nga umahan, ug maayo ang pagkontrolar sa pestisidyo. Atol sa proseso sa pagyelo, ang pabrika hugot nga nagtrabaho ubos sa sistema sa pagkaon sa HACCP. Ang tibuok proseso girekord ug ang matag batch sa frozen nga ahos masubay. Ang natapos nga produkto wala’y mga additives ug gitipigan ang presko nga lami ug nutrisyon. Ang among frozen nga ahos naglakip sa IQF Frozen garlic cloves, IQF Frozen garlic diced, IQF Frozen garlic puree cube. Mahimong pilion sa kustomer ang ilang gusto sumala sa lainlaing paggamit.
Karon nagkadaghan ang produkto sa ahos o ahos sa adlaw-adlaw nga kinabuhi sa mga tawo. Tungod kay ang ahos adunay duha ka epektibo nga mga butang: alliin ug ahos enzyme. Ang alliin ug ahos nga mga enzyme anaa sa mga selula sa presko nga ahos nga gilain. Sa diha nga ang ahos nadugmok, sila gisagol sa usag usa, nga nahimong usa ka walay kolor nga oily liquid, garlicin. Ang Allicin adunay kusog nga bactericidal nga epekto. Sa diha nga kini mosulod sa lawas sa tawo, kini mahimong reaksiyon sa cystine sa bakterya sa pagporma sa usa ka kristal precipitate, sa paglaglag sa SH grupo sa sulfur amino organismo nga gikinahanglan alang sa bakterya, hinungdan sa metabolismo sa bakterya nga disordered, sa ingon dili makahimo sa pagpasanay ug pagtubo.
Bisan pa, ang allicin dali nga mawad-an sa epekto kung kini init, busa ang ahos angay alang sa hilaw nga pagkaon. Ang ahos dili lamang mahadlok sa kainit, apan parat usab. Mawala usab ang epekto niini kung kini parat. Busa, kung gusto nimo nga makab-ot ang labing kaayo nga benepisyo sa kahimsog, labing maayo nga dugmokon ang ahos aron mahimong puree imbes nga gamiton ang kutsilyo aron putlon ang minced nga ahos. Ug kinahanglan nga ibutang kini sulod sa 10-15 ka minuto, pasagdi nga ang alliin ug ahos nga enzyme maghiusa sa hangin aron makahimo og allicin ug dayon mokaon.
