IQF Broccoli
| Deskripsyon | IQF Broccoli |
| Panahon | Hun. - Hul.; Okt. - Nob. |
| Type | Nagyelo, IQF |
| Porma | Espesyal nga Porma |
| Gidak-on | GUTOL: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm o ingon sa imong gikinahanglan |
| Kalidad | Walay salin sa pestisidyo, walay nadaot o dunot Pananom sa tingtugnaw, walay ulod Berde Malumo Ice cover max 15% |
| Kinabuhi sa kaugalingon | 24 ka bulan ubos sa -18°C |
| Pagputos | Bulk pack: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton Retail pack: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag |
| Mga sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ug uban pa. |
Ang broccoli adunay reputasyon isip usa ka super food. Ubos kini sa kaloriya apan adunay daghang sustansya ug antioxidant nga nagsuporta sa daghang aspeto sa kahimsog sa tawo.
Lab-as, berde, maayo alang kanimo ug dali lutoon hangtod sa kahingpitan ang tanan nga hinungdan sa pagkaon sa broccoli. Ang frozen nga broccoli usa ka sikat nga utanon nga nakakuha og daghang atensyon sa bag-ohay nga mga tuig tungod sa kasayon ug mga benepisyo sa nutrisyon. Kini usa ka maayong pagdugang sa bisan unsang pagkaon, tungod kay kini ubos sa kaloriya, taas sa fiber, ug puno sa mga bitamina ug minerales.
Ang broccoli adunay anti-cancer ug anti-cancer effect. Kon bahin sa nutritional value sa broccoli, ang broccoli dagaya sa bitamina C, nga epektibong makapugong sa carcinogenic reaction sa nitrite ug makapamenos sa risgo sa cancer. Ang broccoli dagaya usab sa carotene, kini nga sustansya aron mapugngan ang mutation sa mga selula sa kanser. Ang nutritional value sa broccoli makapatay usab sa pathogenic bacteria sa gastric cancer ug makapugong sa pagtungha sa gastric cancer.
Ang broccoli usa ka dato nga gigikanan sa mga bitamina, mineral, ug antioxidant. Ang mga antioxidant makatabang sa pagpugong sa pag-uswag sa lainlaing mga kondisyon.
Ang lawas nagpatunghag mga molekula nga gitawag ug free radical sa panahon sa natural nga mga proseso sama sa metabolismo, ug ang mga kapit-os sa kalikopan nagdugang niini. Ang mga free radical, o reactive oxygen species, makahilo sa daghang kantidad. Mahimo kini nga hinungdan sa kadaot sa selula nga mahimong mosangpot sa kanser ug uban pang mga kondisyon.
Ang mga seksyon sa ubos naghisgot sa piho nga mga benepisyo sa kahimsog sa broccoli sa mas detalyado.
Pagpakunhod sa risgo sa kanser
Pagpauswag sa kahimsog sa bukog
Pagpauswag sa kahimsog sa immune
Pagpauswag sa kahimsog sa panit
Pagtabang sa paghilis
Pagpakunhod sa panghubag
Pagpakunhod sa risgo sa diabetes
Pagpanalipod sa kahimsog sa cardiovascular
Ang frozen nga broccoli gikuha kung hapit na hinog ug dayon gi-blanch (giluto sa makadiyot sa tubig nga nagbukal) ug dayon dali nga nagyelo aron mapreserbar ang kadaghanan sa mga bitamina ug sustansya sa presko nga utanon! Dili lamang ang frozen nga broccoli sa kasagaran dili kaayo mahal kay sa presko nga broccoli, apan kini nahugasan na ug giputol, nga nagkinahanglan og daghang prep work gikan sa imong pagkaon.
• Sa kinatibuk-an, ang frozen broccoli mahimong lutoon pinaagi sa:
• Nagabukal,
• Pag-alisngaw,
• Pag-ihaw
• Microwaving,
• Stir Fry
• Pagluto sa kaldero
