IQF Sweet Corn
Deskripsyon | IQF Sweet Corn |
Type | Nagyelo, IQF |
Nagkalainlain | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
Si Brix | 12-14 |
Estandard | Grade A |
Kinabuhi sa kaugalingon | 24 ka bulan ubos sa -18°C |
Pagputos | 10kgs karton nga adunay sulod nga consumer package o sumala sa mga kinahanglanon sa mga kustomer |
Mga sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ug uban pa. |
Ang IQF matam-is nga mais kernel abunda sa bitamina C. Kini usa ka gamhanan nga antioxidant nga pagkaon nga nanalipod sa imong mga selula gikan sa kadaot. Ingon nga resulta, ang bitamina C mahimong makapugong sa mga sakit sa kasingkasing ug kanser. Ang yellow sweet corn adunay mga carotenoids nga lutein ug zeaxanthin; antioxidants nga makatabang sa pagbatok sa mga libreng radical nga kadaot.
Ang tam-is nga mais mahimong usa sa labing makalibog nga mga pagkaon didto, tungod sa daghang mga mito nga naglibot niini. Ang uban nagtuo nga kini taas sa asukal tungod sa iyang ngalan nga sa tinuud, kini adunay gibana-bana nga 3g nga asukal sa 100g nga mais.
Ang tam-is nga mais daghan usab kaayo; Kini usa ka staple nga pagkaon sa daghang mga siglo ug kini usa ka nindot nga pagdugang sa mga sabaw, salad o ingon usa ka toping sa pizza. Mahimo natong kuhaon kini diretso sa cob aron mahimo nga popcorn, chips, tortillas, cornmeal, polenta, lana o syrup. Ang corn syrup kay gigamit isip sweetener ug nailhan usab kini nga glucose syrup, high fructose syrup.
Usa sa mga nag-unang benepisyo sa nutrisyon sa tam-is nga mais mao ang taas nga sulud sa fiber niini. Ang matam-is nga mais dagaya sa folate, bitamina C usab. Makita usab sa matam-is nga mais ang laing bitamina B. Ang ubang mga sustansya nga makita sa matam-is nga mais mao ang magnesium ug potassium.
Nahibal-an nimo kung unsa nga mga sustansya ang gihuptan sa tam-is nga mais, apan nahibal-an ba nimo kung unsaon pagsiguro nga makuha nimo ang labing kaayo nga kalidad gikan niini? Ang frozen nga tam-is nga mais usa ka maayong paagi sa pagkuha sa tanan nga mga sustansya, tungod kay sa panahon sa proseso sa pagyelo ang mga bitamina ug mineral "gi-lock" ug natural nga gipreserbar. Usa usab kini ka kombenyente nga paagi aron ma-access kini nga mga sustansya sa tibuok tuig.