BQF nga Puree sa Ahos
| Deskripsyon | BQF nga Puree sa Ahos Frozen nga Garlic Puree Cube |
| Sumbanan | Grado A |
| Gidak-on | 20g/piraso |
| Pagputos | - Binuhang pakete: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Pakete sa tingi: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag O giputos sumala sa kinahanglanon sa kustomer |
| Kinabuhi sa kaugalingon | 24 ka bulan ubos sa -18°C |
| Mga Sertipiko | HACCP/ISO/FDA/BRC ug uban pa. |
Ang Frozen Garlic sa KD Healthy Food gi-freeze dayon human maani ang ahos gikan sa among kaugalingong umahan o gikan sa among gikontak nga umahan, ug ang pestisidyo kontrolado pag-ayo. Atol sa proseso sa pag-freeze, ang pabrika hugot nga nagtrabaho ubos sa sistema sa pagkaon nga HACCP. Ang tibuok proseso girekord ug ang matag batch sa frozen nga ahos masubay. Ang nahuman nga produkto walay mga additives ug gipadayon ang presko nga lami ug nutrisyon. Ang among frozen nga ahos naglakip sa IQF Frozen nga mga lusok sa ahos, IQF Frozen nga ginunting nga ahos, IQF Frozen nga puree cube sa ahos. Ang kustomer makapili sa ilang gusto sumala sa lainlaing gamit.
Karon, nagkadaghan ang produkto sa ahos o ahos nga naa sa adlaw-adlaw nga kinabuhi sa mga tawo. Tungod kay ang ahos adunay duha ka epektibong substansiya: ang alliin ug ang enzyme sa ahos. Ang alliin ug mga enzyme sa ahos anaa sa mga selula sa presko nga ahos nga gilain. Kung madugmok na ang ahos, kini isagol sa usag usa, nga mahimong usa ka walay kolor nga lana nga likido, ang garlicin. Ang Allicin adunay kusog nga epekto sa bactericidal. Kung mosulod kini sa lawas sa tawo, mahimo kini nga mo-react sa cystine sa bakterya aron maporma ang usa ka kristal nga precipitate, nga makaguba sa SH group sa sulfur amino organism nga gikinahanglan sa bakterya, nga hinungdan sa pagkagubot sa metabolismo sa bakterya, sa ingon dili na kini mosanay ug motubo.
Apan, ang allicin dali nga mawad-an sa epekto niini kon kini init, busa ang ahos angay alang sa hilaw nga pagkaon. Ang ahos dili lang mahadlok sa kainit, apan parat usab. Mawad-an usab kini sa epekto niini kon kini parat. Busa, kon gusto nimo nga makab-ot ang labing maayong benepisyo sa panglawas, mas maayo nga dugmokon ang ahos ngadto sa usa ka puree imbes nga mogamit og kutsilyo aron hiwaon ang giniling nga ahos. Ug kinahanglan kini ibutang sulod sa 10-15 ka minuto, pasagdi nga ang alliin ug ang enzyme sa ahos maghiusa sa hangin aron makahimo og allicin ug dayon kan-on.
