Frozen nga Pancake sa Itik
| Deskripsyon | A:Frozen White Duck Pancake B: Frozen Pan-fried Duck Pancake nga hinimo sa kamot |
| Sangkap | Harina sa trigo, tubig, asin, lana sa palma |
| Pagputos | A: 10kgs/kaso, total nga 84bags/kaso Sulod nga pakete: 12g * 10 ka piraso/bag B: 10kgs/kahon, kinatibuk-ang 84bags/kahon Sulod nga pakete: 12g * 10 ka piraso/bag |
| Kadaghanon | 22 ka minuto/40 ka tiil |
Ang mga pancake sa itik usa ka importanteng elemento sa klasiko nga pagkaon sa Peking duck ug nailhan nga Chun Bing/春饼 nga nagkahulogan og mga pancake sa tingpamulak tungod kay kini usa ka tradisyonal nga pagkaon alang sa pagsaulog sa pagsugod sa tingpamulak (Li Chun, 立春). Usahay kini mahimong tawgon nga mga Mandarin pancake.
Nipis, humok, ug dali ma-flexible, ang mga duck pancake perpekto nga iputos sa bisan unsang palaman nga imong gusto gawas sa Peking duck. Mahimo kini nga i-roll sa mga giprito nga utanon, karne, ug bugnaw nga mga putahe, ug uban pa. Naa'y slogan sa ad: Ang mga duck pancake maka-roll sa tanan. Sulayi pag-roll ang imong paborito nga mga putahe, ug makakuha ka og makatagbaw nga kasinatian sa pagkaon.
Naa mi duha ka bersyon sa duck pancake: Frozen white duck pancake ug Frozen pan-fried duck pancake nga hinimo sa kamot.
