IQF Cauliflower
| Deskripsyon | IQF Cauliflower |
| Matang | Nagyelo, IQF |
| Porma | Espesyal nga Porma |
| Gidak-on | GUNTING: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm o sumala sa imong kinahanglanon |
| Kalidad | Walay residue sa pestisidyo, walay nadaot o dunot Puti Malumo Ang yelo nga tabon labing taas nga 5% |
| Kinabuhi sa kaugalingon | 24 ka bulan ubos sa -18°C |
| Pagputos | Bulk pack: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton, tote Pakete sa tingi: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag |
| Mga Sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ug uban pa. |
Kon bahin sa nutrisyon, ang cauliflower taas og bitamina C ug maayong tinubdan sa folate. Walay tambok ug kolesterol, ug ubos usab og sodium. Ang taas nga sulod sa bitamina C sa cauliflower dili lang mapuslanon sa pagtubo ug paglambo sa tawo, apan importante usab kini sa pagpalambo sa immune function sa tawo, pagpalambo sa detoxification sa atay, pagpalambo sa lawas sa tawo, pagdugang sa resistensya sa sakit, ug pagpalambo sa immune function sa lawas sa tawo. Ilabi na sa pagpugong ug pagtambal sa kanser sa tiyan, ang kanser sa suso labi ka epektibo. Gipakita sa mga pagtuon nga ang lebel sa selenium sa serum sa mga pasyente nga adunay kanser sa tiyan mikunhod pag-ayo, ang konsentrasyon sa bitamina C sa gastric juice mas ubos usab kaysa sa normal nga mga tawo, ug ang cauliflower dili lang makahatag sa mga tawo og piho nga kantidad sa Selenium ug bitamina C makahatag usab og daghang carotene, nga makapugong sa pagporma sa mga precancerous cells ug makapugong sa pagtubo sa kanser.
Napamatud-an nga ang cauliflower adunay daghang benepisyo sa panglawas sa tawo. Kini dato sa antioxidants, nga mga mapuslanong compound nga makapakunhod sa kadaot sa selula, makapamenos sa panghubag, ug makaprotekta batok sa mga sakit nga laygay. Ang matag usa niini adunay daghang antioxidants, nga makatabang sa pagpanalipod batok sa pipila ka klase sa kanser, sama sa kanser sa tiyan, suso, colorectal, baga, ug prostate.

Sa samang higayon, pareho silang adunay parehas nga gidaghanon sa fiber, usa ka importanteng sustansya nga makapaubos sa kolesterol ug presyon sa dugo — nga parehong mga hinungdan sa risgo sa sakit sa kasingkasing.
Kasagaran ang mga tawo magtan-aw sa mga frozen nga utanon nga dili kaayo himsog kon itandi sa ilang presko nga mga utanon. Apan, kadaghanan sa mga panukiduki nagpakita nga ang frozen nga mga utanon parehas ra ka masustansya, kon dili man mas masustansya, kay sa presko nga mga utanon. Ang frozen nga mga utanon gipunit dayon human kini hinog, gihugasan, gi-blanch sa nagbukal nga tubig, ug dayon gi-blast sa bugnaw nga hangin. Kini nga proseso sa blanching ug pag-freeze makatabang sa pagpreserbar sa texture ug mga sustansya. Tungod niini, ang frozen nga mga utanon kasagaran dili magkinahanglan og mga preservatives.













